Dom Pérignon rosé vintage édition limitée Tokujin Yoshioka
460,00 €
TTC
MArqué par une année chaude et un fort stress hydrique, l'année 2005 a nécessité une sélection drastique des raisins. Volumes limités mais qualité exceptionelle, le résultat est à la hauteur des exigences et du renom de l'emblématique maison.
Pour célébrer cette cuvée d'exception, l'incontournable artistique et designer Tokujin Yoshioka a signé une création unique en hommage à un Champagne dont la vivacité des couleurs suscite un émotion inoubliable. Pendant plus de 10 ans, les historiques caves de la maison localiséesz près d'Hautvilliers au coeur de la Champagne, ont veillé sur ce Champagne rosé.
Vinification
Ce champagne rosé est issus d'un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay gardé secret.
Note de dégustation
La forte personnalité du Dom Pérignon Vintage 2005 Tokujin Yoshioka s'exprime au nez par la présence du fruit. L'intensité des notes de fruits noirs et rouges laisse place à une belle minéralité. Au palais, ce Champagne ne laisse personne indifférent. Structuré, ferme, le caractère vineux de la bouche laisse une excquise sensation de fruits rouges épicés qui persiste dans une longue finale gourmande.
Fiche technique
- Appellation
- Champagne
- Contenance
- 75 cl
- Degré
- 12%
- Pays/Région
- France
- Cépage
- Pinot noir/Chardonnay
- Couleur
- Rosé
- Marque
- Dom Pérignon
MArqué par une année chaude et un fort stress hydrique, l'année 2005 a nécessité une sélection drastique des raisins. Volumes limités mais qualité exceptionelle, le résultat est à la hauteur des exigences et du renom de l'emblématique maison.
Pour célébrer cette cuvée d'exception, l'incontournable artistique et designer Tokujin Yoshioka a signé une création unique en hommage à un Champagne dont la vivacité des couleurs suscite un émotion inoubliable. Pendant plus de 10 ans, les historiques caves de la maison localiséesz près d'Hautvilliers au coeur de la Champagne, ont veillé sur ce Champagne rosé.