Louis Roederer Cristal 2014

Vignification

Le travail à la vigne est guidé par des pratiques viticoles toujours plus vertueuse qui permettent d'obtenir un équilibre parfait et une superbe maturité des raisins. La vinification est réalisée sous-bois à hauteur de 32%. Le dosage de ce Champagne Cristal 2014 de Louis Roederer est de 7g/L.

Notes de Dégustation

Robe : Le Cristal 2014 de Louis Roederer présente une robe à la couleur or intense et brillante, resplendissante de lumière et dotée d'une fine effervescence.

Nez : Le bouquet aromatique se caractérise par son intensité à la fois très parfumée et d'une grande pureté. Les agrumes se mêlent avec délicatesse à des touches d'amandes grillées offrant ainsi une snesation de générosité et de maturité de fruit. Des notes fraîches et acidulées apportent de l'énergie et de la finesse à l'assemble.

Bouche : Le Cristal 2014 de Louis Roederer incarne un champagne pur et intense. Il s'y mêlent des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence. L'expression portée par la perfection du fruit jaune mûr connjugue élégance et une fraîcheur saline. La Structure séveuse et épicée se prolonge dans une longue finale saline et raffinée.