Dom Pérignon Vintage 2012
259,00 €
TTC
Par essence, Dom Pérignon n'existe que millésimé. Le champagne Dom Pérignon Vintage est élaboré à partir d'une sélection extrêmement rigoureuses des meilleurs raisins. Suivant la qualiité du millésime, Dom Pérignon choisit de déclarer ou non le millésime. Dans la plénitude de son harmonie, le champagne Dom Pérignon Vintage est révélé après plus 8 années d'élaboration et de repos en cave.
Assemblage
Ce Dom Pérignon Vintage 2012 est issu d'un assemblage secret de chardonnay et de pinot noir.
Note de dégustation
Nez : Complexe, le nez mêle des fragrances florales (fleurs blanches) et fruitées ( abricot, mirabelle) à une belle fraîcheur mentholée et de subtiles notes cendrées conférant une savoureuse minéralité.
Bouche : Précise et généreuse, la bouche dévoile une vive effervescence. Au fil de la dégustation, le plais exhale des arômes de gingembre, de tabac egt de grillé jusqu'à une finale plus resserrée et d'une belle persistance.
Fiche technique
- Appellation
- Champagne
- Contenance
- 75 cl
- Degré
- 12.5% Vol
- Pays/Région
- France
- Cépage
- Pinot noir, Chardonnay
- Couleur
- Blanc
- Marque
- Dom Pérignon
Par essence, Dom Pérignon n'existe que millésimé. Le champagne Dom Pérignon Vintage est élaboré à partir d'une sélection extrêmement rigoureuses des meilleurs raisins. Suivant la qualiité du millésime, Dom Pérignon choisit de déclarer ou non le millésime. Dans la plénitude de son harmonie, le champagne Dom Pérignon Vintage est révélé après plus 8 années d'élaboration et de repos en cave.